ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਸਰੋਤ : ਜੁਗਰਾਫ਼ੀਏ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ-ਕੋਸ਼, ਪਬਲੀਕੇਸ਼ਨ ਬਿਊਰੋ, ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਪਟਿਆਲਾ।

Horticulture ( ਹੋ : ਟਿਕਅਲਚਅ* ) ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ : ਭੂਮੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ , ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਗਹਿਰੀ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰੀ ( intensive cultivation ) ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਆਮ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤੇ ਪ੍ਰਤਿ ਹੈਕਟਰ ਆਮਦਨ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੰਡੀ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ( market gardening ) , ਪੌਦ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ( nursery gardening ) ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ਾ-ਘਰ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰੀ ( greenhouse cultivation ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ।


ਲੇਖਕ : ਸ. ਸ. ਢਿੱਲੋਂ ਅਤੇ ਜ. ਪ. ਸਿੰਘ,
ਸਰੋਤ : ਜੁਗਰਾਫ਼ੀਏ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ-ਕੋਸ਼, ਪਬਲੀਕੇਸ਼ਨ ਬਿਊਰੋ, ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਪਟਿਆਲਾ।, ਹੁਣ ਤੱਕ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ : 1159, ਪੰਜਾਬੀ ਪੀਡੀਆ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਮਿਤੀ : 2014-01-29, ਹਵਾਲੇ/ਟਿੱਪਣੀਆਂ: no

ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਸਰੋਤ : ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਪੰਜਾਬੀ ਕੋਸ਼ (ਸਕੂਲ ਪੱਧਰ), ਪਬਲੀਕੇਸ਼ਨ ਬਿਊਰੋ, ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਪਟਿਆਲਾ।

ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ [ ਨਾਂਪੁ ] ਫਲ਼ਦਾਰ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਲਣ ਦਾ ਧੰਦਾ


ਲੇਖਕ : ਡਾ. ਜੋਗਾ ਸਿੰਘ (ਸੰਪ.),
ਸਰੋਤ : ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਪੰਜਾਬੀ ਕੋਸ਼ (ਸਕੂਲ ਪੱਧਰ), ਪਬਲੀਕੇਸ਼ਨ ਬਿਊਰੋ, ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਪਟਿਆਲਾ।, ਹੁਣ ਤੱਕ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ : 1151, ਪੰਜਾਬੀ ਪੀਡੀਆ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਮਿਤੀ : 2014-02-25, ਹਵਾਲੇ/ਟਿੱਪਣੀਆਂ: no

ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਸਰੋਤ : ਕਾਨੂੰਨੀ ਵਿਸ਼ਾ ਕੋਸ਼, ਪਬਲੀਕੇਸ਼ਨ ਬਿਊਰੋ, ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਪਟਿਆਲਾ।

Horticulture _ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ : ਸ਼੍ਰੀਨਾਥ ਜਗਤ ਗੁਰੂ ਸ੍ਰਿੰਗੇਰੀ ਸ੍ਰੀ ਸਤਚਿਤ ਨਾਥ ਚੰਦਸ਼ੇਖਰ ਭਾਰਤੀ ਸਵਾਮੀਗਾਲ ਬਨਾਮ ਸੀ. ਪੀ. ਦੁਰਾਏ ਸਵਾਮੀ ਨੈਡੂ ( ਏ ਆਈ ਆਰ 1931 ਮਦਰਾਸ 659 ) ਅਨੁਸਾਰ ਖੇਤੀ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਵਿਅਰਣਕ ਰੂਪਾਂ ਅਤੇ ਸਜਾਤੀ ਪਦਾਂ ਸਹਿਤ , ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ।

            ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਬਾਗ਼ ਲਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਹੈ; ਇਸ ਵਿਚ ਫਲ , ਫੁਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਕੰਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ । ਇਹ ਖੇਤੀ ਦੀ ਉਹ ਸ਼ਾਖ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ।

            ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਲਾਤੀਨੀ ਸ਼ਬਦਾਂ hortus ( ਬਾਗ਼ ) ਅਤੇ Colera ( ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ) ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ । ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਬਾਗ਼ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਹੈ ਜਦ ਕਿ ਖੇਤੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਖੇਤ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਹੈ । ਇਲਾਹਾਬਾਦ ਉੱਚ ਅਦਾਲਤ ਦੇ ਫ਼ੈਸਲੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਵਿਚ ਬਾਗ਼ ਲਾਉਣ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਦਾ ਸਰਗਰਮ ਕੰਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ [ ਮੈਸਰਜ਼ ਦੁਰਗਾ ਦਾਸ ਜੋਗੇਂਦਰ ਕੁਮਾਰ ਬਨਾਮ ਯੂਪੀ ਆਰਣਯਪਾਲ ( 1978 ਟੈ.ਲਾ ਰਿ. 1865 ) ]

            ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਕਿ ਫ਼ਸਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਹੀ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ , ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਨੂੰ ਖੇਤੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਵਖਰਾ ਨ ਰਹਿਣ ਦੇਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ । .... ਨਾਰੀਅਲ ਬਾਗ਼ਾਂ ਵਿਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ । ਬਾਗ਼ ਲਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਹੀ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ । ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਕਿ ਹਰ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਭਾਵੇਂ ਖੇਤੀ ਅਧੀਨ ਆਉਂਦਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਅਧੀਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੋਈ ਕਾਸ਼ਤ ਖੇਤੀ ਅਧੀਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਅਧੀਨ , ਵਾਹੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ । [ ਜੀ. ਪੀ. ਵੀ. ਏ. ਸੁਬਰਮਨੀਅਮ ਬਨਾਮ ਆਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਰਾਜ ( 1967 ) 20 ਐਸ ਟੀ ਸੀ 285 ] ।


ਲੇਖਕ : ਰਾਜਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਭਸੀਨ,
ਸਰੋਤ : ਕਾਨੂੰਨੀ ਵਿਸ਼ਾ ਕੋਸ਼, ਪਬਲੀਕੇਸ਼ਨ ਬਿਊਰੋ, ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਪਟਿਆਲਾ।, ਹੁਣ ਤੱਕ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ : 987, ਪੰਜਾਬੀ ਪੀਡੀਆ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਮਿਤੀ : 2015-03-11, ਹਵਾਲੇ/ਟਿੱਪਣੀਆਂ: no

ਵਿਚਾਰ / ਸੁਝਾਅ



Please Login First


    © 2017 ਪੰਜਾਬੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ,ਪਟਿਆਲਾ.